Eetheid Zevenaar
   
  Homepage Eetheid
Reactie plaatsen
18.11.2018
Susan Lendering
Walking diner
Beste Ewald,

Het walking diner was geweldig en heerlijk!
En wat een prachtig ingerichte ruimte.
De bediening was ook geweldig, kortom alles liep op rolletjes.
Allemaal complimenten van de gasten die enorm hebben genoten.
Heel erg bedankt,
ook namens mijn ouders,

groetjes Susan Lendering.





26.05.2017
Corine Bakker
50-jarige verjaardag
Hoi Ewald,

Ik krijg heel veel leuke reacties op het feest, waar jij een groot aandeel in had: qua locatie en zeker wat het eten betreft en, wat ik ook regelmatig hoor, de leuke bediening.
We hadden dan ook alles mee!
Nogmaals Ewald, hartstikke bedankt voor alles!!
Het was echt top! En zeker jouw enthousiastme!!

Als wij nog eens wat te vieren hebben ...............
Ik weet je te vinden????????
Nogmaals lieve Ewald, hartstikke bedankt en ook Johan natuurlijk!
En alle fijne mensen om jou heen die van deze avond iets onvergetelijks hebben gemaakt voor mij en ook voor Ed!????

Corine





18.02.2017
Rob Smits
Feest
Wij hebben vananvond een feest gehad bij de Mobiele Eetheid en waren super verbaasd. Daarom vermeld ik het maar gelijk in het gastenboek. Wij hebben een feest/workshop gehad van vrienden van ons en waren met 30 personen. Ik dacht waar moet dat heen. Iedereen had nogal wat gedronken en dacht dat wordt niks. Ik moet zeggen dat wij met 30 onervaren mensen een voortreffelijke maaltijd bereid hebben van hoge kwaliteit. Dit diner was absoluut niet geslaagd als de eigenaar met zijn medewerkers ons niet begeleid zouden hebben. Het was super. U vraagt zich af, wat was dan super? Nou dat was; de ondersteuning, kwaliteit van het eten, de sfeer van de accomodatie en de uiterst correcte en vriendelijke bediening. Voor ons was deze avond een 10 met een griffel.
Chapeau, bedankt en tot ziens.




21.01.2017
Jarno en Astrid
12,5 jaar huwelijksfeest
Alles is bespreekbaar bij de Mobiele Eetheid. Dat maakt het mogelijk een onvergetelijk feest te geven.

De huiselijke sfeer gecombineerd met de persoonlijke aandacht heeft er voor gezorgd dat het feest voor onze gasten en onszelf een fijne herinnering is.

Jarno & Astrid






14.01.2017
Annelinde Holland
Homecooking
Beste Ewald,

Ik wil jou en je team bedanken voor het fantastische en heeeeerlijke diner. Ik had hoge verwachtingen, maar jullie hebben ze overtroffen. De amuses en de gerechten waren apart en zeer smaakvol. Precies zoals ik wilde! Daarnaast kreeg ik van mijn vriendinnen te horen dat ze jullie erg plezierige personen vinden, waar het enthousiasme en de passie vanaf straalt en ik ben het volledig met ze eens! Ook namens mijn familie, nogmaals bedankt!

Groetjes,
Annelinde Holland





10.06.2016
John en Leonie van Dinter
Feest
Beste Ewald en collega's

Bij deze bedankt voor de onvergetelijke avond die jullie ons hebben bezorgd. Vele complimenten hebben wij gehad over kwaliteit, de bediening en de locatie. Wij hebben gezorgd voor de gasten maar jullie voor de gastvrijheid. Wij zijn trots op het feest maar jullie kunnen trots zijn op de feestelijke verzorging.
Nogmaals bedankt.

John en Leonie.





17.12.2015
Jan en Paula Oude Geerdink
Geweldige kookworkshop
Ook langs deze weg willen we jullie weer bedanken voor een geweldige kookworkshop afgelopen donderdagavond.
We hebben weer veel geleerd, veel gelachen en heerlijk gegeten.
Het is bij jullie echt top en voor de mensen die twijfelen.
Niet doen.
Gewoon afspreken want je krijgt er zeker geen spijt van.




10.12.2015
Petra Evers
Tapasbuffet
Goedemorgen dames en heren van de Mobiele Eetheid.

Afgelopen donderdag hebben jullie ons buffet ter gelegenheid van ons afdelingsuitje verzorgd. We hadden het al gezellig in de Wittenburg Brouwerij in Zevenaar, maar jullie delicatesses maakten het feestje af.
Ik wil dan ook een groot compliment geven aan degene die het heerlijke buffet bereid hebben, maar zeker ook aan de dame en heer die het kwamen brengen! Super attent en galant. Een mooi visitekaartje voor de Mobiele Eetheid.

Nogmaals hartelijk bedankt voor de goede zorgen.

Met vriendelijke groet,

Petra Evers





21.11.2015
Ron Claassen
Homecooking en catering
Beste Ewald en Johan,

Kan jullie mededelen dat ik vandaag met een redelijk grote glimlach de rekening aan jullie heb overgemaakt.

Het was n.l. een geweldig feestelijk weekend b.g.v. de 21e verjaardag van Babette hier in Didam.
Jullie inbreng en enthousiasme waren meer dan goed, alles op tijd, prima georganiseerd en bovenal........ heerlijk gegeten.
Het feestelijk diner op zaterdag en jullie uitgebreide tapasbuffet op zondag waren grandioos.
Nogmaals bedankt daarvoor !!


Hartelijke groet,

mede namens Marion en Babette,

Ron Claassen





10.08.2015
Elly & Jan de Jonge
30 jaar getrouwd
Beste Ewald, Johan, Niels en Nicky,

Nogmaals heel veel dank voor de superleuke
kookworkshop die we gisteren samen met onze familie
bij jullie gehad hebben! Jong en oud hebben genoten
van jullie gastvrijheid,flexibiliteit, de prachtige
locatie en de ongedwongen sfeer waarin we op culinaire
wereldreis gingen! Na heel wat "gekakel in de keuken"
sloten we af met een heerlijk diner!

Hartelijke groet,
Elly & Jan de Jonge







10.08.2015
Ilse
Broer & schoonzus 30 jaar getrouwd!
Een van de aanwezige kakelende gasten wil het bericht van Elly & Jan onderstrepen!
Wat een energiek en gastvrij team op een prachtige lokatie. Voor herhaling vatbaar (absoluut!); ik heb in ieder geval ook veel geleerd.

Alle aanwezigen bedankt voor ieders unieke en oprechte bijdrage. Lang leve Elly & Jan, lang leve culinaire wereldreizen.






30.05.2015
Jacolien van Weelden
Feest
Beste Ewald,

Jullie gaven aan een smaakvol feest te organiseren.
Nou dat is jullie goed gelukt!!
Wat een fijne en smaakvolle avond hebben we afgelopen
zaterdag bij jullie mogen meemaken!
Mijn gasten hebben jullie locatie, cateringkwaliteit,
zeer zorgvuldige en vriendelijke bediening geroemd!
En wat mij betreft hebben ze daar groot gelijk in,
niets dan lof voor jullie!

Hartelijk dank voor jullie bijdrage aan een voor mij
onvergetelijke avond!

Tot ziens...ongetwijfeld!!

Hartelijke groet, Jacolien





21.02.2015
Erik Bitter
Verjaardagsfeest 30
Voor de 30ste verjaardag van mijn vriendin heb ik een surprisefeestje georganiseerd bij de Mobiele Eetheid. Dit was een zeer geslaagde middag/avond. We werden vriendelijk ontvangen en begeleid bij de kookworkshop. De gerechten warm, leuk om te maken en heerlijk om te eten. Kortom een leuk feest!




24.01.2015
André
Culinaire wereldreis
Voor mijn verjaardag veel familie en vrienden uitgenodigd voor een
kook workshop. Was super! Toen er onverwacht meer mensen
waren dan gepland, was dat geen probleem: er werden gewoon wat
borden en stoelen bijgezet. Super gastvrij en flexibel. Iedereen was
zeer enthousiast over de zelfgemaakte maaltijden. Uiteraard kan
dat alleen maar met goede produkten, dus complimenten aan de
eigenaren!




25.12.2014
Els Heijne
Kerstworkshop
Wij hebben gisteren, 1e Kerstdag, een geweldige avond bij jullie gehad. In de hectiek op het einde zijn wij helemaal vergeten jullie te bedanken. Dat wil ik hierbij goedmaken! Het was super: leuk en goed gekookt onder geweldige begeleiding. We hebben zeer genoten!

Els en Jos, een van de opa en oma stellen





21.09.2014
Henry
TOP
Hallo Johan en Ewald,

Een topmiddag hebben jullie ons bezorgd. Prachtige ambiance, heerlijk eten maar vooral jullie gezelligheid en professionalisme maakten het compleet.

Ik kom zekers nog eens terug!




07.09.2014
Conny Setz
Culinaire wereldreis
Hoi Ewald,

We zijn nog steeds helemaal beduusd van ons feestje bij jullie. We hebben zo genoten! Het kon allemaal niet mooier.

Zon, een mooie tuin, fijne gasten, leuk personeel bij jullie! En heerlijk eten. We hebben 100% kunnen genieten dank zij jullie!!!!!

Liefs,
Conny Setz




06.09.2014
Petra Beunk
Feestje
Beste Ewald,

Iedereen was erg enthousiast en ik heb echt een heel leuk feest gehad. Alles was supergoed geregeld en iedereen werd op een keurige en uiterst vriendelijke wijze begeleid en voorzien van z'n natje (en droogje). Pluim voor alle medewerkers!
Heel erg bedankt voor alles en wie weet tot ziens!

Met een hartelijke groet,

Petra Beunk





30.08.2014
Linda en Wouter van Ouwerkerk
Catering bij ons thuis
Hallo Ewald,

We zijn echt ontzettend tevreden over de verzorging van de catering, wat mij betreft boven verwachting. De gasten vonden het ontzettend leuk dat ter plekke de hapjes werden bereid, dit voegde een heel andere sfeer toe aan het feest. De hapjes zelf werden zeer gewaardeerd en er werd door meerdere personen gevraagd om de contactgegevens van de catering. Zeer tevreden klanten dus!

Ontzettend bedankt voor jullie diensten!

Vriendelijke groeten,
Linda en Wouter van Ouwerkerk





09.07.2014
John en Patricia Vaupell
Familiefeest
Beste Ewald en collega's,

Vanavond hebben wij genoten van een heerlijk 7-gangen walking dinner.
Een uitermate correcte en vriendelijke bediening. Geweldig lekkere, smaakvolle gerechten zijn geserveerd.
Alles in een ongedwongen sfeer op een mooie locatie. Kortom, een heerlijke avond gehad.
Nogmaals dank daarvoor.

Hartelijke groeten,
John en Patricia Vaupell




05.07.2014
Heleen Boekesteijn
50e verjaardags feestje
Beste Mobiele Eetheid Eenheid,

Wat een mooi feest heb ik gehad!
Het was een 6 gangen walking diner, met zeer lekkere en verrasende gerechten!
Daarbij een vlotte en vriendelijke bediening.
Toen Nederland ook nog won met voetbal was het helemaal een feestje!!
Zowel mijn gasten als ik hebben genoten van de mooie locatie, de gezelligheid, het lekkere eten en drinken!!
Bedankt voor alles en wellicht tot gauw!

Lieve Groeten Peter en Heleen.






03.05.2014
sluiter
Privat dining
Ter ere van mijn 60ste verjaardag genoten van een geweldig diner in de
intieme sfeer van de huiskamer van onze dochter en schoondochter.
Mooi gedekte tafel, heerlijke gerechten en uitstekende wijnen.
Ik wil volgend jaar wel weer 60 worden.
Het was een waar feestje! Bedankt!




28.03.2014
Sietske Huging
Catering Nieuwenhuis Keukens
Hallo,

Ik heb genoten van jullie bij Nieuwenhuis keukens in Groningen op 28 maart.
Het hapje van creme fraiche met dadels en parmaham zal ik zeker presenteren bij onze feestjes.
Van de spiesjes met basilicum etc besprenkel ik deze met citroensap en suiker.
Smaaksensatie!

Vr gr Sietske Huging





26.03.2014
Leonie
Top avond!
Afgelopen woensdag hebben we een ontzettend leuke en leerzame tapasworkshop gehad ter afscheid van een collega.
De sfeer was dankzij de beide heren ongelooflijk gastvrij en ongedwongen.
Wij hebben allen genoten van deze culinaire avond!




20.02.2014
Peter van Kampen
demonstratie op de beurs
Dag Ewald,

Bij deze nog even een reactie betreffende de Euroshop-beurs in Dusseldorf.

Wij hebben een prachtige beurs gehad, met veel goeie reacties. Ten opzichte van 3 jaar terug is dat niet te vergelijken.

Er zijn heel veel leuke en goede reactie’s gekomen betreffende onze broodjes en hapjes.
Dit moet zeker een vervolg krijgen.

We hebben met heel veel plezier de 4 dagen met je samengewerkt en wat dat betreft was je een welkome aanvulling op onze stand.

Ook je suggesties en adviezen voor de volgende beurs nemen we zeker mee.

Ondanks dat sommige zaken niet liepen zoals gepland, ik denk aan onze fantastische oven, heeft niemand daar wat van gemerkt.

Bedankt voor je goede zorgen en enthousiasme.

Met vriendelijke groet,

Peter van Kampen





15.02.2014
Esther Jansen
Kookworkshop
De verjaardag van onze moeder was een succes! Iedereen heeft genoten van de geslaagde dag. Jullie service was erg prettig! De gesprekken voorafgaande aan de dag, het meedenken en het aanpassen van tijd en maaltijd.. fijn dat het zo is gelopen. Wij kijken terug op een gezellige, smakelijke dag.




11.12.2013
Marijn Peet
Catering bij ons thuis
Beste Ewald,

Wij willen jullie nog bedanken voor de leuke avond! Het eten was heerlijk, alles was goed verzorgd en we hebben het prima naar ons zin gehad. Bedankt!

Mocht ik nog een keer een catering nodig hebben, dan zal ik zeker aan jullie denken.

Met vriendelijke groet,


Marijn
Dirkzwager Advocaten & Notarissen




23.11.2013
Yvonne Kremer
Kookworkshop
Beste Ewald en Johan,

Hierbij wil ik jullie hartelijk bedanken voor de zeer geslaagde kookworkshop, ter ere van het jubileum van mijn man, van afgelopen zaterdag.
Het is een onvergetelijke, gezellige, culinaire avond geworden!

Mijn man en ik vinden het heerlijk om zelf brood te bakken en vonden de door jullie gebakken broden heerlijk. Is het eventueel mogelijk om de receptuur van deze broden te krijgen, jullie zouden ons hier een heel groot plezier meedoen.

Met vriendelijke groet,

Yvonne Kremer





23.11.2013
Astrid van Rootselaar
Lunch
Beste Ewald,

Via deze mail willen wij jullie nogmaals hartelijk danken voor de fijne, goede service en de heerlijkheden van vorige week zaterdag tijdens de lunch. Het was allemaal naar wens.

Onze leden waren erg tevreden en vonden jullie locatie zeer prettig.

Graag tot ziens.

Hartelijke groeten,

Marian Borgman
Jurgen Romp
Astrid van Rootselaar

MSVN Doetinchem





11.11.2013
Karin Kemperman
vergadering/kookworkshop
Beste Ewald,

Als één van de organisatoren en tevens deelnemer van de kookworkshop van afgelopen maandag wil ik je hartelijk danken voor de gastvrijheid en de service.
De kookworkshop is erg goed bevallen en we hebben met veel plezier gebruik gemaakt van de vergaderfaciliteit in de grote zaal.
Mocht ik in de toekomst weer een zakelijk event (mede-)organiseren in de regio Zevenaar dan zal ik zeker aan jullie denken.

Met vriendelijke groet,
Karin Kemperman





02.11.2013
Ans Pelders
Kookworkshop Tapas
Dank Johan en Jelle voor een prima verzorgde, relaxte avond! Lekkere recepten/gerechten! We hebben met veel plezier bij jullie gekookt en vertoefd!!




07.09.2013
Rob Boesjes
Feestje
Beste Ewald.

Graag willen wij je nogmaals dankzeggen voor het wel zeer geslaagde en geweldig goed verzorgde feestje.
Je hebt er samen met je brigade voor ons een “beleving” van gemaakt. We hebben er gisterenavond met onze kinderen thuis nog van zitten nagenieten.
Van veel gasten hebben we complimenten mogen krijgen over de mooie locatie en de geweldige catering, maar ook de professionele bediening.
Deze complimenten komen jullie toe en die wil ik jullie niet onthouden.

Hartelijke groet,
Lies en Rob Boesjes





19.06.2013
Jessica Beerntsen
Kookworkshop
Hallo Ewald,

Mede namens alle aanwezige dames en heer wil ik jou en je team bedanken voor de voortreffelijke avond en kookworkshop afgelopen woensdag 19 juni. Iedereen heeft genoten! Alle 8 gerechten vielen zeer in de smaak en werden met veel plezier gemaakt en gegeten.

Groeten,

Jessica Beerntsen




22.05.2013
Shahila Admani
Halal
Hallo Ewald (en de rest),

Langs deze weg nogmaals mijn dank, mede namens mijn dochter.
We hebben echt genoten en heerlijk gegeten gisteravond.
Het was perfect geregeld en we waren echt blij dat jullie zo goed rekening met ons hebben gehouden, tot in de details zelfs.
Ik zag namelijk dat jullie zelfs de boullionblokjes halal hadden. Dat maak ik echt niet vaak mee.

Zeker voor herhaling vatbaar.

Met vriendelijke groet,

Shahila Admani




13.04.2013
Alfred en Sabine Grootherder
Kookworkshop
Beste Johan, Ewald, Jelle en anderen die geholpen hebben,

Nog even via de mail (op Facebook had ik al eerder een berichtje geplaatst):

We willen jullie hartelijk bedanken voor het verzorgen van een geweldige middag/avond.
Iedereen was laaiend enthousiast, niet in het minst over jullie locatie.
Knap hoe jullie alles georganiseerd hebben, het liep allemaal op rolletjes.
We zullen jullie promoten! :)

Graag krijgen we nog de recepturen per mail, dan sturen wij ze door naar de gasten.

Hartelijke groeten,

Alfred en Sabine Grootherder
Joris, Daan en Marieke




16.03.2013
Elly en Berd Stapelkamp
Huisfeest
Zaterdagavond hebben Johan en Jelle ons huisfeest
verzorgd.
Eerst een welkomstdrankje met een petit fourre.
Daarna volgde een huiskamerconcert van het duo Mulder en Van Gorkum en daarna stond er een tappasbuffet voor ons klaar.
We willen jullie graag laten weten dat wij, maar
ook al onze gasten, heel enthousiast zijn over de
bijdrage van de Mobiele Eetheid aan ons feest. Bediening en de kwaliteit van het buffet waren uitzonderlijk.
En zelfs de rekening viel erg mee.
Mede dankzij jullie rol is het een huisfeest geworden om nooit te vergeten.

Heel veel dank.




23.02.2013
Petra Muetstege
Feest
Beste Ewald & collega's,

Sommige feestjes zijn leuk, andere zijn erg leuk, maar dat van mij afgelopen 23 februari was geweldig!
De perfecte bediening, de zalige hapjes, de entourage, alles in perfecte balans!
Mijn complimenten, tot een volgende keer.

Petra Muetstege




21.12.2012
Bianca Gertsen
Formidabel feest
Hey kanjers..... Ewald en Johan,

Wat een verrassing toen ik jullie
zag daar bij jullie gigantisch mooie stekje....
We hebben ontzettend genoten die middag tijdens het feest van de tante van Eric!
Wat een unieke combinaties in eten.
Ik zal nog veel over jullie zaak praten .....
Mond tot mond reclame; gaat zeker
lukken....
Super tof voor jullie!

x Bianca




10.12.2012
Inge van Wolferen
Kookworkshop
Namens VSV de Liemers wil ik jullie hartelijk danken voor een heerlijke avond op een prachtige locatie. Wij hebben ervan genoten om onder jullie deskundige leiding gezellig te kokkerellen met z'n allen. Het was een bijzondere reis om de wereld met heerlijke recepten. En die worden zeker nog eens gebruikt!!




27.11.2012
Inge Dercks
Culinaire wereldreis
Namens mijn collega`s van Verpleeghuis Altenova, afd
Jasmijn wil ik jullie hartelijk bedanken voor de fijne
middag/avond bij de Mobiele Eetheid.
Het was hartstikke leuk om met zijn allen de acht
gerechtjes te maken die je over de wereld leiden en het
smaakte allemaal prima al zeg ik het zelf.
De prima begeleiding zorgde er voor dat alles vlekkeloos
verliep. ik zal jullie zeker aanbevelen.

Hartelijke groet ,

Inge Dercks.




25.11.2012
Marjoline Oosterink
Kookworkshop
Hoi,

Wil jullie nog even laten weten dat we zondag erg
genoten hebben van jullie kookworkshop!
Het is best moeilijk iets leuks te bedenken voor zo’n
gemengd gezelschap maar de reacties (ook van de
jongelui) waren enorm enthousiast.
Wat een mooie locatie en ook de sfeer was heel ok en het
eten heerlijk…
Zeker voor herhaling vatbaar!

Veel succes verder met de Mobiele Eetheid !

Hartelijke groet,
Marjoline Oosterink (Spar)





11.11.2012
Willemien van Gemert
Kookworkshop
Dag Johan,

Wij hebben gisteren heerlijk gekookt bij jullie (al zeggen we het zelf!) We hebben genoten van de nieuwe, grote keuken waarin echt alles aanwezig is.
En we hebben gesmuld van de lekkere tapasgerechtjes.
Alles dankzij de leuke duidelijke recepten van jullie.





24.10.2012
Patricia Berends
Kookworkshop
Hallo Johan en Nicky,

Nogmaals wil ik en mijn andere collega's jullie bedanken
voor de leerzame (ga het zo toepassen met 't
schoonmaken van de champignons) en vooral gezellige
avond. Edmond en ik hebben alleen maar positieve
reacties gekregen.

Groeten,
Patricia Berends
Vivare Arnhem





11.09.2012
Corry Hommes
Italiaans buffet
Genoten met mijn collega's van een heerlijk Italiaans
buffet.
Niets dan lof over de verzorging van deze avond.
Heerlijke gerechten, een fijne sfeer en als slot een
heerlijk dessert.
Met een tiramisu zo lekker!
Team van de mobiele eetheid heel veel dank!!

Corry Hommes




02.09.2012
Jannie Nijdam
familiedag
Kookworshop gedaan op onze familiedag.
Hoewel ik geen kookster ben en in eerste instantie niet
erg gemotiveerd, ben ik na de workshop helemaal
enthousiast.
Onder een bijzondere prettige leiding van de
kookmeester, die nl niet optrad als meester, hebben we
met elkaar een geweldig diner in elkaar geflanst, zoals ik
dat zou zeggen.Een 7 gangen diner.
Maar daarmee doe ik het bereiden te kort.
Het was een fijne ongedwongen sfeer.
Aanbevelingswaard.




02.09.2012
Truus en Bartha
kookworkshop
Zondag hebben we genoten van de workshop "een
Culinaire reis".

Met z'n allen (14 personen) een familie-diner bereiden
onder leiding van meesterkok Johan.

Geslaagd, het was gezellig, ongedwongen en bovendien
erg lekker!

Bedankt jullie voor dit mooie avontuur.

Truus en Bartha




02.09.2012
Ada en Jan
Kookworkshop
Hallo Ewald,

Wij waren afgelopen zondag – 2 september jl. – met onze
familie bij jou te gast om te koken en te eten.
Het was voortreffelijk – alles even lekker !!
De keuken was geweldig - de EETZAAL heeeel
gezellig.
Kortom een culinaire belevenis van de bovenste plank.

Groeten

Ada en Jan (zus en zwager van Truus)





31.08.2012
Joke van de Bovenkamp
Huwelijk Jan en Joke
Beste, lieve Ewald en Johan,

Afgelopen vrijdag, 31 augustus 2012 hebben wij onze
trouwdag bij jullie gevierd.
En vieren was het!!

Jullie betrokkenheid om ons feest tot een goed feest te
maken is bijzonder goed gelukt.

De goede adviezen, de uitstekende culinaire kennis en
de gastvrije prettige omgeving maakten dat wij voor
de Mobiele Eetheid hebben gekozen.

En het bleek een goede keuze want Ewald, Johan en
jullie team hebben bijgedragen aan onze geweldige
huwelijksdag.

Heren, onze complimenten, jullie zijn gastheren zoals
gastheerschap wordt bedoeld,
Chapeau!!!

Met lieve groeten
Jan Leijen en Joke van de Bovenkamp
Zevenaar







06.07.2012
Henk Heinsbroek
Opa-/omadag en vakantieborrel
Beste Johan en Ewald,

Vrijdag 6 juli hebben wij, samen met onze 6 kinderen en
6 kleinkinderen, bij jullie genoten van een heerlijke kook-
/feestavond.
Na een relaxte ontvangst op jullie mooie terras konden
we aan de gang voor een 7 gangen wereld-diner. Zeer
smakelijke en verrassende recepten die zelfs voor onze 7
jarige geen problemen opleverden. De plezierige hulp van
Johan zorgde ervoor dat alles gesmeerd verliep. Het
weer liet toe dat we buiten van onze kookkunsten
konden genieten. Wat hebben jullie toch een
buitengewoon mooie plek voor jullie restaurant.
Onze jaarlijkse opa/omadag annex vakantieborrel is
meer dan geslaagd.

Sanny en Henk Heinsbroek





09.06.2012
Karin Sweers
Kookworkshop
Hallo Ewald,

Wij (schoonzussen) hebben zaterdagmiddag letterlijk en
figuurlijk een heerlijke middag bij
jullie gehad. Dank-jullie-wel voor de gastvrijheid. Onze
complimenten voor Femke en Jelle die
ons uitstekend begeleid hebben.
Wat ziet alles er mooi en sfeervol uit! Ik/wij gaan dit
zeker “doorpraten”!





28.05.2012
Berendsen Familiedag 2012
Kookworkshop
Johan, Jelle en Nicky,

Bedankt voor de culinaire rondreis.
Mooie locatie met 'n perfecte aankleding en afwerking.
Goede en correcte bediening.

Familie Berendsen Loil.






19.05.2012
Marita Kolkman
Lunch
Dag medewerkers van de Mobiele Eetheid,

Vandaag op jullie heerlijke terras gezeten en genoten van
een lekker kopje soep en een waanzinnige clubsandwich.
Wat een genot om in alle rust en gezelligheid te genieten
van deze omgeving!
Wij komen graag terug!

Vriendelijke groet,

Marita Kolkman




18.04.2012
Kristel Bosman
Culinaire Wereldreis
Beste Johan en Ewald,

Namens ons allemaal kan ik spreken van een geweldig
teamuitje! Wij hebben genoten van jullie gastvrijheid de
prachtige lokatie en natuurlijk de heerlijke gerechten.
Nogmaals dank en wij zeggen het voort!

Groeten, Kristel Bosman




28.03.2012
Ans brouwers-Pauli
verjaardagfeest
Hallo Ewald.


Mijn 75e verjaardag bij jullie was geweldig, heelijk

tappas buffet voor 40 personen met koude en warme

gerechten, waar iedereen echt van genoten heeft.

Ook een pluim voor je personeel hoor!!

Nogmaals heel hartelijk dank.

vriendelijke groet, Ans Brouwers-Pauli




08.03.2012
Yvette van Bindsbergen
Kookworkshop
Hallo Ewald en Johan,

Bedankt voor de recepten!!

Namens al mijn collega's wil ik jullie bedanken voor de zeer geslaagde middag! Iedereen heeft genoten! Ook de wrap bij aanvang was verrukkelijk en precies goed. Hartelijk dank voor dit alles. En succes verder met dit ontzettende leuke concept en natuurlijk al jullie andere drukke werkzaamheden.

Groetjes Yvette van Bindsbergen





13.02.2012
Martijn van Os
Vergadering en teambuilding
Beste Ewald en Johan,

Het was echt weer super! De collega's waren ook echt
enthousiast en blij verrast! Ik weet bijna zeker dat dit
zich binnen Randstad gaat rond praten en dat er meer
teambuildingsdagen of vergadermiddagen met etentjes uit
zullen volgen. Top!

Ik zoek alvast weer naar een aanleiding!

Met vriendelijke groet,

Martijn van Os
accountmanager

Randstad Payroll Solutions




13.01.2012
Tine Gebbing
Kookworkshop
Dag Ewald,

Gisteren heb ik met 6 andere dames bij de Mobiele Eetheid gekookt en gegeten. We hebben genoten! De entourage was prima, de gastheren, de keuken, het eten, de drankjes, kortom; geweldig!

Dank je, groeten, en absoluut tot ziens,

Tine Gebbing





12.01.2012
Chris en Jiska Briek
Bruiloft
Hallo Ewald (en anderen),

Hierbij willen we jullie nogmaals bedanken voor de smetteloze bediening en het voortreffelijke diner. Wij hebben van onze gasten talloze complimenten gekregen over de locatie, de bediening en het eten. Die komen uiteraard volledig jullie toe!

Nogmaals bedankt, jullie hebben onze speciale dag echt onvergetelijk gemaakt!

Groeten,
Jiska en Chris





03.12.2011
Sandra Vipz Menswear
Gezellig leren koken
Hoi Ewald,

Ontzettend bedankt voor de gezelligheid, heerlijke hapjes
en je enthousiaste uitleg. Wij als diepvries en magnetron
gebruikers hebben veel geleerd op deze dag. Op naar een
gezondere toekomst. Tot de volgende keer en voor iedereen
een aanrader.

Greetz Sandra




17.09.2011
Deborah Farid
Geweldig
Ewald, je was echt top vandaag! Genoten van je kook
kunsten en klant vriendelijkheid :D
Onwijs bedankt en TOT ZIENS van Zelst, Leidschendam




02.09.2011
Portaal
Deltakwartierdag
Goedendag Heren,

Afgelopen vrijdag 2 september hebben wij bij jullie een kookworkshop "culinaire wereldreis" bereid.

We hebben een super leuke en leerzame dag gehad onder begeleiding van het enthousiaste en professionele team van de mobiele eetheid.
We zijn zeer gasvrij onthaald in een mooie en gezellige ambiance, bedankt!


Niels




28.07.2011
Basisnotarissen.nl
Italiaans koken met Basisnotarissen.nl
Beste Ewald en Johan,

Erg bedankt! Het was gezellig en erg lekker! In de keuken was meer dan genoeg ruimte om met een groep (wij waren met 11) het eten voor te bereiden en te koken. Alles zag er schoon en opgeruimd uit. "Het restaurant", waar je je eigen creaties mag opeten, is smaakvol ingericht.
Kortom: een zeer geslaagde italiaanse avond, waarbij we zeker niet te kort kwamen :)

Namens alle collega's bij Basisnotarissen.nl,

Eline Koers




22.06.2011
Conny Setz
kookworkshop
Gelukkig konden we weer een leuke groep mensen vinden om bij jullie te komen koken !
deze keer Caraïbisch ! Het was weer een ongelofelijk gezellige avond .
Wat een luxe dat alle recepten al door jullie uitgekozen zijn , de boodschappen gedaan , de schorten gestreken enz enz.
Iedereen heeft genoten van juliie concept , de prachtige ruimte en vooral jullie gastvrijheid.
We gaan snel weer een nieuwe workshop inplannen !!!!

Veel groetjes , ook namens de 40+ mannen Ronde Tafel 15 Arnhem , Conny




11.06.2011
Rob Hendriks
maar 1 keer 50 jaar
Hallo mobiele eetheid team

Ter ere van mijn 50ste verjaardag hebben jullie er echt alles aan gedaan om het een geweldig feest te
maken! We kijken er met goed gevoel op terug.
De niet standaard hapjes,de leuke hapjes clinic voor
onze gasten en last but not least het bereiden van de coaktails om maar even wat te noemen. De ambiance en
ook de attente bediening zijn zeker noemenswaardig.

groeten en zeker tot ziens !

Marlou's & Rob




26.05.2011
Mariet Vullings
kookworkshop als afscheid
Hallo Ewald en Johan

Wat hebben we een leuke avond gehad en iedereen heeft erg genoten.
We hebben leuke positieve reactie's gehad en men was zeer verrast over sommige recepten.
Het is zeker voor herhaling vatbaar, maar stoppen met je werk om met pensioen te gaan doe je maar een keer.
Bedankt voor jullie gastvrijheid, het is voor ons een leuke herinnering.




24.04.2011
Truus van de Pol
Paasbrunch
Hallo Ewald en Johan,

Ik wil jullie nog even bedanken voor de goed verzorgde paasbrunch. Mensen die ik daarna nog gesproken heb vonden het grandioos. Ga zo door.
Wellicht tot een volgende keer.

Truus van de Pol.




23.04.2011
Elga Peeters
kookworkshop
Hallo Ewald en Johan.

Afgelopen zaterdag hebben wij een hele leuke avond bij jullie mogen koken. Wat een mooie lokatie en wat een gezellige, lekkere gerechten!!!
Dankzij de goede recepten en goede uitleg waren we allemaal topchef's.
Wij gaan zeker nog een keertje thuis de gerechten nog een keertje maken.
Ik kan namens alle dames van de Brandweer Gendt spreken, dat wij een geweldige avond hebben gehad en zeker eentje die voor herhaling vatbaar is.

Heel erg bedankt en wij hopen snel de recepten te krijgen.
Wij wachten met smart.

Groeten, Elga Peeters




16.04.2011
Ria Kleinpenning
Feest met Tapasbuffet
Dag Ewald.

Hartelijk dank voor de goed verzorgde middag, het ging alleen veel te snel voorbij. Het eten was overheerlijk. Ook dank aan de bediening, ze waren heel attent en erg prettig.
Alle gasten waren zeer enthousiast over de locatie en de sfeervolle inrichting en allen gingen zeer tevreden naar huis.
Jammer dat ik je niet persoonlijk kon bedanken, maar naar ik begreep was je elders op locatie druk aan het werk.

Nogmaals dank en hartelijke groeten,
Ria Kleinpenning





13.04.2011
Ellie Peters
Kookworkshop
Hallo Ewald en Johan(dig),

Wij, de dames van het kookgroepje, vonden dit een zeer geslaagde avond.
Alles was perfect verzorgd en we hebben geleerd en genoten.
Iedereen vond het vastleggen van een nieuwe datum nu al erg leuk (18 april 2012).

Hartelijke dank en beslist tot ziens.

Groeten
Ellie Peters





16.03.2011
René van den Nieuwenhoff
Kookworkshop
Hoi Eetheid,

misschien al wel 4 of 5 jaar geleden hebben jullie ons een, voor mij in ieder geval, onvergetelijke avond bezorgd op, ik geloof, het oude adres.
We gaan in de herhaling! In April komend jaar zijn we er weer. Ze zeggen altijd: "nooit iets overdoen wat de eerste keer al goed was" maar dit gaat gegarandeerd weer een succes worden. 2011 heeft nu al iets moois te bieden. Ik kijk ernaar uit jullie weer te mogen begroeten en wens jullie nu alvast een prachtig culinair 2011.

René




15.03.2011
Marlies Meijer
Kookworkshop
Hallo Heren,

Vanavond zijn wij, een afdeling van Liemerije, bij jullie geweest voor een reisje rond de wereld. Ik kan het iedereen aanbevelen. Heerlijk borrelen, daarna lekker, makkelijk en gezellig koken, met goede uitleg en hulp. Waarna er heerlijk gesmuld werd!
Geweldig! Het zijn lekkere gerechtjes, waar je zelf nooit op zou komen, en die makkelijk thuis nog eens te doen zijn!

Dat jullie van je hobby je beroep hebben kunnen maken, is fantastisch.

Bedankt voor de leuke avond!

Groetjes, Marlies




06.02.2011
Anita Hooyman
High Tea
Hallo,

Ik heb vanmiddag een leuke High Tea gehad van Suzanne. Ik moet jullie een pluim geven voor de lekkere High tea, de super locatie en de organisatie. Het was zeer inspirerend.

Groeten,

Anita Hooyman




16.11.2010
Mirjam Potjer
Workshop tapas maken
Met het uitje van de communicatieafdeling van GOC gingen we tapas maken op jullie mooie locatie. Leuk ontvangen, goed georganiseerd & schone en sfeervolle inrichting!
Ondanks dat koken niet echt mijn ding is (ieder zijn vak), heb ik het toch erg naar mijn zin gehad. En zelfs het eten wat ik zelf gemaakt had was lekker.
Als communicatiemedewerker wil ik wel even een verbeterpuntje noemen: jullie website mag wel iets verbeterd worden. Het was namelijk even zoeken hoe ik een berichtje in het gastenboek kon plaatsen. Voor anderen: ga met je muis over gastenboek in het linkermenu en dan staat er naast "reactie plaatsen", waar je dus op moet klikken.
Ik ga er namelijk vanuit dat nog meer mensen hun aanbeveling kwijt willen;-) want een kookworkshop bij jullie is echt een aanrader!




02.11.2010
Ruud en Monique Kummeling
12,5 jarig Huwelijksfeest
Beste Ewald en Johan,

Als een van de eersten hebben wij een feest mogen geven op jullie nieuwe, sfeervolle lokatie ter ere van ons 12,5 jarig huwelijk.
Het was een zeer geslaagde middag, waarbij o.a. de kleine kookworkshop zeer in de smaak viel bij onze (grote en kleine)gasten. Het Tapas-buffet en de bediening waren perfect. We komen volgend jaar zeker een keer lunchen.

Nogmaals bedankt,
Ruud en Monique Kummeling




17.10.2010
Hennie Gesthuizen Kruitwagen
genieten
Goedenavond heren,

Wij hebben vandaag enorm genoten met onze familie. Onze kids waren dolenthousiast over het koken!
Het samen koken is een super activiteit en heel gezellig!
Dankjewel!!!
En zeker tot ziens!

Groeten,
Hennie Gesthuizen Kruitwagen





11.09.2010
Tom de Reus
Kookworkshop
Hallo Ewald en Johan,

Bij deze wil ik jullie nogmaals bedanken namens Schorriemorrie uit Didam voor de super avond die wij bij jullie hebben gehad op 11 september met het maken van de heerlijke Tapas gerechten en de overheerlijke soep en natuurlijk het verrukelijke toetje.
We zullen zeker aan jullie denken bij het 12.5 jarig bestaan van Schorriemorrie! Verder wens ik jullie veel succes met jullie nieuwe zaak.

Zet um op!!




21.08.2010
Linda Goossens-Hagen
Vrijgezellenfeest/kookworkshop
Nog bedankt voor de heerlijke avond! We hebben met z'n 7-en genoten van de gezellige kookworkshop, het lekkere eten, het zomerse weer en natuurlijk de sfeervolle locatie.

PS: graag zien we de recepten nog tegemoet, zodat we thuis de tapas-recepten nog eens kunnen maken...





11.03.2010
liane van etten
mmmmmmooi
wauw, wat zag dat er fantastisch uit en wat was het lekker!
dank jullie wel dat jullie gisteren de prachtige borrelgarnituur hebben verzorgd voor mijn bijeenkomst met de raad van toezicht.
mijn gasten waren erg onder de indruk van de catering en ik kreeg veel complimenten.
ik wilde jullie dit even laten weten.

hartelijke groet,
liane.





14.02.2010
Joop Klaassen
Workshop
Hallo Ewald en Johan,

Hierbij wil ik jullie nog even bedanken voor de perfecte avond die wij bij jullie hebben mogen ervaren.
We hebben erg veel geleerd. We komen zeker nog een keer terug!

Helemaal top!

Groet,
Joop Klaassen..

ps. We zien de recepten graag tegemoet!




12.02.2010
Marlies
culinaire wereldreis
Ewaldjuhh!!

Wat hebben we het leuk gehad gisteren met de vriendinnen en wat heb je het super verzorgd!!

Om maar in het Franse te blijven, chapeau, c'était parfait et extraordinaire. (denk aan het gebaar... niet zo maar zo)

Jij weet mensen wel enthousiast te maken in dingen koken en (belangrijker nog) proeven!!


We hebben echt een topavond gehad, ik zal goed reclame voor je maken ;-)


Hartelijke groet,
Marlies




31.05.2009
André, Ingeborg, Marcel & Mirelle
Buurtfeest, de wereld rond in 1 dag
Hoi Ewald en Johan,

Wat hebben we allemaal genoten! Samen koken, samen eten, samen genieten! Sfeer, eten en met name jullie aanwezigheid hebben ervoor gezorgd dat we een memorabel buurtfeest hebben gehad. TOP! We komen graag een x terug.

Groeten van ons,
André & Ingeborg
Marcel & Mirelle




31.05.2009
Jolanda, Marcel, Rolls en Juul
Buurtfeest
Beste Ewald en Johan,

Een paar jaar geleden zijn we al eens met de hele buurt geweest om heerlijk te koken. Toen was het al geweldig. Gelukkig is de organisatie ook deze keer weer bij jullie terecht gekomen. Zelfs voor de kinderen, die er nu ook bij waren, was het een feest om de heerlijke toetjes te maken.
Bij ons zijn ze nog steeds trots op het resultaat. Ik zal dus ook zeker nog een keer met ze de keuken in duiken om de heerlijke koekjes en puddingcake te maken.

Het was echt weer geweldig!!!
We wensen jullie een fijne vakantie, veel succes en zeker tot een volgende keer.

Groeten,
Jolanda, Marcel, Rolls en Juul




01.11.2008
Ellen van den Brink
kookworkshop
Johan,

hartelijk bedankt voor de gweldige avond! We hebben genoten van de gezellige sfeer en verrukkelijk gegeten!
Dit vertellen we verder!

Hartelijke groeten van Jan en Magda, Arno en Astrid, Jan en Ellen




04.10.2008
Henk Kingam
Home-cooking
Hallo Ewald,
Op zaterdagavond hebben we samen met jou een home-cooking georganiseerd in ons gemeentegebouw in Doesburg.
We willen je nogmaals bedanken voor deze zeer bijzondere avond. Samen in groepjes van 4 mensen hebben we een zeer gevarieerde maaltijd gemaakt.
Jouw enthousiasme werkte heel stimulerend op ons allemaal.
Geweldig wat de resultaten waren met de eenvoudige basisproducten.
Na het koken hebben we heerlijk genoten van onze resultaten en werd het daarnaast nog een hele gezellige avond.

Hartelijk dank.

Henk Kingma
namens de kerkenraad van de PKN gemeente te Angerlo/Doesgburg




13.09.2008
Peter Bosman
Workshop koken
Dag Ewald en Johan,

Zaterdag de workshop in jullie kookstudio gehad.
Het was een verrassende middag en avond. Niet gedacht dat we naast het bier drinken (waren we toch behoorlijk druk mee) ook nog wat lekkers gepresenteerd zouden krijgen.

Wij vonden het helemaal super.

Nogmaals dank hiervoor.

Groetjes,

carnavalsgroep "de Vruutdruuvels" Loil




06.07.2008
Mario Rikken
Fam dag
Hallo Johan

Ik was samen met Fam zondag te gast voor de gezellige kookworkshop.
ik wilde je nogmaals danken voor de gezellige middag.

Gr.tot ziens Mario




06.07.2008
Astrid van Gerder
Culinaire familiedag
Johan en Ewald,

We hebben erg genoten van de culinaire middag.
Erg gezellig een heerlijk gegeten, bedankt!




27.04.2008
kitty beijer
kook workshop
Hallo ewald en johan,

ik was samen met mijn vriendinnen afgelopen zondag te gast (voor mijn vrijgezellen feestje) bij jullie kook eetheid en ik heb genoten van alles om mijn heen en van de workshop. ontzettend bedankt voor de leuke avond en het lekker eten die wij onder begeleiding van jou mochten maken.....super!!!!

en we zien de recepten wel tegemoet.
groetjes kitty




01.03.2008
Marieke Hegeman
Kookworkshop
Goedendag,

Met dit bericht wil ik namens ons allemaal, jullie hartelijk bedanken voor de gezellige kookworkshop.
Het thema culinaire wereldreis was erg leuk en verrassend.
De begeleiding was top.
In de sfeervolle huiskamer hebben we kunnen genieten van de heerlijke gerechten.
Dit is zeker voor herhaling vatbaar!
We vinden het leuk om de recepten van deze avond nog eens te maken, willen jullie die ons toesturen.
Alvast bedankt.

Met vriendelijke groeten, Marieke en friends.




03.02.2008
Marcia & Scotty
kookles
Hallo Ewald en Johan

We vonden het super dat je bij ons op het adres Kaya Spenikok op CURACAO "Papaya Stoba" en "Stoba van komkommer chiki" samen met Marcia mocht klaarmaken.Het heeft echt heerlijk gesmaakt.We hopen dat je t.z.t je kookkunst verder zal uitbreiden met de andere heerlijke Curacaose gerechten waarmee je op Curacao kennis hebt gemaakt.
Johan je moet de achterstand inhalen want je hebt die zondag alleen geslapen ha,ha,ha neen hoor we weten dat je ziek was, desalnietemin de achterstand moet ingehaald worden.




24.11.2007
Berthy en Gerrit Vreeman
Kookworkshop
Hallo Ewald en Johan

Wij willen jullie alsnog bedanken voor de geweldige middag/avond vorige week zaterdag met Hofs en friends. Het was geweldig om te zien, dat mensen die niet of nauwelijks koken met hulp van jou Ewald, zo iets culinairs op tafel kunnen zetten.
Zouden jullie ons de recepten toe willen mailen,dan kunnen we thuis ook met die heerlijke recepten aan de slag.
Nogmaals bedankt.

Groet Berthy en Gerrit




21.10.2007
Karel en Lotte Romkes
Kookworkshop
Hallo Ewald,

Wij wilden je even laten weten dat wij afgelopen zondag met de groep Groot Nibbelink een fantastische gezellige avond hebben gehad. Dat lag vooral aan jouw enthousiaste begeleiding en je lekkere recepten. Wij kunnen het iedereen aanbevelen om een avondje bij jou in de keuken door te brengen.

Ik heb de risotto en het vleesgerecht gemaakt met Maruscha en mijn man de soep en één van de voorafjes met Gert Groot Nibbelink. Wij hebben heerlijk gegeten en willen je vragen om alle recepten naar ons te mailen. Wij hebben je ook nog om een paddestoelengerechtje gevraagd. Mij staat nog bij: kastanjechampignonshoedjes bakken in kruidenboter en een vulling maken van prei, zongedroogd tomaatje en ???? en daarover blauwschimmelkaas en dan in de oven. Het is vaag blijven hangen, je begrijpt denk ik wel waarom. (als de drank is in de man of vrouw in dit geval etc.).

Nogmaals bedankt en hartelijke groeten van Karel en Lotte Romkes.




20.10.2007
Yvonne Beijer
Kookworkshop
Hallo Ewald

Ik wil jou en Johan nog eenmaal bedanken voor de over heerlijke middag/avond die wij gehad hebben .
Het eten was erg lekker, super gezellige omgeving en onze familiedag was compleet.

Groot compliment voor jullie beiden.

Groet en tot ziens,

Yvonne Beijer en broers en zussen






17.08.2007
An Hansen
kookworkshop samen met mijn zussen
Even een reactie op de kookworkshop van afgelopen donderdag 17 augustus.
Samen met je zussen koken doe je niet elke dag dus was dit een mooie gelegenheid.
Wij zijn door Ewald erg warm ontvangen.
Het begint met een wijntje, uitleg hoe het te werk gaat en dan gaat het gebeuren.
Ik had veel verwacht, maar dit was super.
Een heel groot compliment naar Ewald.
Wil je wat organiseren voor vrienden familie dan is
dit echt aan te bevelen!
Heel veel groetjes
An




07.07.2007
Aly
50 e verjaardag
Hoi Ewald en de kanjers die je bij je had om mijn 50e verjaardag onvergetelijk leuk te maken.
Graag wil ik jullie bedanken voor de geweldige inzet en sfeer die jullie hebben geleverd op mijn feestje.
Het was echt helemaal zoals ik me had voorgesteld.
Het eten ( de wereldreis) was heerlijk en mijn gasten zeer zeer verrast en enthousiast !
Dat is toch echt heel leuk als je een feestje geeft, en je als gastvrouw alleen maar complimenten krijgt.
Bij deze wil ik die dan ook graag aan jullie doorgeven
Bedankt !!!





29.06.2007
Marian van Soest
Lekker!
Hoi Ewald, ik plaats toch even een reactie op vrijdag jl., ons kantooruitje van Stadhouders Advocaten te Utrecht, bij Diana thuis. Ik wil je alleen even zeggen dat ik het allemaal heel erg leuk vond, je had het erg leuk verzorgd en het was heerlijk..!! Als ik ooit catering nodig heb, zal ik beslist aan je denken.

Marian




22.05.2007
Roselie Kremers
Aanvraag kookworkshop
Beste Ewald,

Wij spraken elkaar telefonisch over de tapas kookworkshop en daarbij noteerde ik 4 mogelijke data. Ik wilde vast even laten weten dat 2 datums van onze kant niet doorgaan, omdat mijn zus dan niet kan . Ik inventariseer nog even welke andere dag beter uitkomt bij de genodigden. Ik hoop dat het dan bij jullie ook nog kan, want ik heb meerdere kookstudio's benaderd, maar jij sprong er echt uit omdat je zo enthousiast en vriendelijk klonk (zowel in mail als telefonisch) dat ik er echt zin in kreeg om in jullie kookstudio te komen! Ook als het onverhoopt niet mocht lukken, mag je dit compliment in je zak steken.

Hartelijke groeten,
Roselie Kremers




18.02.2007
Franciska Vosselman
even een berichtje
Hallo Johan (en Ewald),

Heb vol bewondering je website bekeken. Het ziet er echt geweldig uit. Volgens mij ben je zo langzamerhand van alle markten thuis. Je bent echt een duizendpoot. Je kunt het echt zo gek niet verzinnen of jij weet het voor elkaar te krijgen. Heb je geen pasklare oplossing, dan zoek je er wel een.
We wensen je heel veel succes met alles waar je mee bezig bent. Volgens mij geniet je echt met volle overgave van al je activiteiten. Je straalt het helemaal uit.
Succes!!!

Groetjes,
Franciska Vosselman




12.01.2007
Petra en Sandra en Marianka
Zwitserland
Hey Ewald,

We wilden je via deze weg nog even laten weten hoe super gezellig we het vonden om met jou in Zwitserland 7 dagen te werken. Je bent nog maar 1 dag weg en we missen je nu al!
Hoe moeten we de komende maanden nu doorkomen? We missen je kookkunsten.... Kom je terug????




21.12.2006
Martin van der Linden
Nieuwe website
Ewald,

Gefeliciteerd met deze geweldige website. Ziet er perfect uit. Lastig alleen dat ik van al die mooie foto's weer zin krijg in iets lekkers.
Wij wensen je veel succes, veel leuke opdrachten en weinig rust ;-)

Martin en Willeke




21.12.2006
De Oestercompagnie
Het water loopt in de mond!
Met recht een prachtige site! Voor jullie veel succes in 2007.




21.12.2006
Jannie Vosselman
Culinaire wereldreis
Hallo Ewald,

Wat is je nieuwe website mooi geworden, ziet er geweldig uit. Wij hebben met de buren een geweldig lekkere culinaire wereldreis meegemaakt en hoefden er de deur niet voor uit, wat een luxe!! Veel succes verder en we zien uit naar de workshop waar we binnenkort aan mee gaan doen.

Groeten,
Leo en Jannie.




19.12.2006
marcel en renate
trouwen
Beste Ewie

Onze dag was top ondanks de moeilijke tijden van ons gehele gezin.

Jij hebt met je kookkunsten de avond mooi afgesloten voor ons was de dag geslaagt en denken wij er steeds op terug.

PS: wanneer kook je weer eens voor ons ? bv voor pierre en ons hahhahaha

Nee Ewald TOP en ga zo door




14.12.2006
Dennis
Huwelijk Renate & Marcel
Ewald,

Beter laat dan nooit. Dus hierbij mijn berichtje!
Het "liefde's diner" n.a.v het huwelijk van Marcel en Renate was heerlijk!

Wie weet tot gauw!




20.11.2006
Erica/Stator Bedrijfshulpverlening
Carribbean party
Hoi Ewald en de rest van de brigade,

Het caribbean-feest afgelopen vrijdag bij ons op de zaak was helemaal top. De reacties vandaag waren zeer positief en ze hebben zich allemaal geweldig uitgeleefd. Straks komen de foto's op Intranet en in de loop van de week volgt dan nog de film dus kunnen ze allemaal nog even lekker nagenieten.

Dank jullie wel voor je geweldige inzet en tot een volgende keer.

Groetjes,
Erica





08.11.2006
Esther Spanjaard
Kookworkshop
He Ewald en Johan,

Bedankt voor de gezellige avond met onze meidengroep. We vonden het erg gezellig en het was helemmal af. We hebben veel gelachen en ook..........nog iets geleerd. Het is zeker voor herhaling vatbaar.

gr Esther





06.05.2006
Mia Laemers
Kookavondje
Hallo Ewald,

Ik heb enorm genoten van de tapasavond.
De recepten waren verrassend en lekker.
Bovendien heb ik lang niet meer zo gelachen.
Tot een volgende keer.
Bedankt voor de recepturen.

Groet,
Mia.





06.05.2006
Thea Nabring
Tapas
Ontvangen worden als goede vriend, was op deze avond volgens mij buiten het maken van tapas één van de hoofdthema's. Ik heb niet alleen genoten van de kookcessie, maar zeker ook van de sfeer aan tafel en de muzikale talenten van mijn disgenoten. Eigenlijk zou dit altijd bij het nuttigen van tapas moeten horen.

Heel erg bedankt voor de gezellige avond.

Groet,
Thea





04.05.2006
Marieke/Eurest
Tapasworkshop
Hai Ewald,

Ik heb vanmorgen al diverse leuke reakties van mijn collega's gehad. Iedereen was zeer te spreken over de geslaagde tapas-avond. Ik vond de inzet top!

Je hebt een prachtig bedrijf en staat zeer professioneel je vak uit te oefenen. Een op en top gastheer. Echt geweldig hoe je iedereen persoonlijk binnen liet, hand geven, drankje...echt super.

Nogmaals dank.

Groetjes, Marieke





27.03.2006
Ricky Guillermonta
Volvo Ocean Race
Hi Ewald,

It was nice working with you at the Volvo Ocean Race in Rio de Janeiro! I learned a lot from you and we made nice things. I'm glad that the ABN-AMRO-team liked it so much!! When you're in Rio again, please visit me.

With kind regards,

Ricky




18.03.2006
Leo P.H. Vermeer
Kookkluppers
Vrijdagavond 17 maart, circa 18.30: vertwijfelde kookkluppers wringen zich gemotoriseerd door de Schievestraat op zoek naar een parkeerplaats voor hun bolides. Het is immers ook koopavond in deze Liemerse metropool en niet alleen de Zevenaarders, maar haast alle inwoners van het Gelders Eland en andere naburige landstreken storten zich op de lokale middenstand voor hun wekelijks inkopen. Een enkeling doet dat op de fiets, maar ook hieral zien we de locale varianten van de PC Hooft tractor. Kortom de parkeerring overvol en de blauwe zone maar anderhalf uur geldig. Een leuk begin!
Ewald probeert het onthaastingsproces voor deze avond vlot op gang te brengen door in volwaardige kookuitmonstering en gewapend met een blad met glazen en wijn ons bij de voordeur al een warm welkom te heten. Zijn omgebouwd woonhuis / oude fysiotherapeutenruimte wist hij smaakvol om te bouwen tot een kookstudio annex eetkamer. Onder het genot van de Moldavisch huiswijn praten we wat bij, geeft Ewald wat uitleg over zijn studio en bezigheden en stellen we ons in op een avondje Thais koken en eten.
Met soepele tred begeven we ons na deze acclimatieperiode naar de feitelijke keuken waar alles goed voorbereid op onze culinaire vaardigheden ligt te wachten. Getooid in de bijgeleverde schort stortten we ons op de bereiding van de ‘Eieren’, ‘De tonijnballetjes in wijnsaus’ en de ‘Moo Brio Wan’. Dit alles uiteraard heel Thais klaargemaakt met o.a. gember, citroengras, knoflook, koriander en uiteraard peper, peper, en peper. Al met al dus lekker pittig. De voorbereidingen van Ewald, zijn subtiele hints ten aanzien van de bereidingswijzen en onze gezamenlijke culinaire kennis en kunde leidden tot een verfijnd resultaat wat met smaak ( want ondanks de tapenades bij de ontvangstwijn hadden we inmiddels ook wel trek) genuttigd werd. Deze eerste smaaktest verliep voorspoedig! Een enkeling dacht na de eerste paar happen een ‘opvlieger’ te hebben, maar dat was gezien zijn chromosomenpatroon minder waarschijnlijk.Onderwijl werd de keuken door Ewald weer voorbereid op een 2e ronde waarbij we zelf op onze bekende voortvarende wijze de mise-en-place voor de ‘Thaise pittige kokossoep met champignons’, de ‘Thaise garnalensalade’ en voor het dessert de ‘Thaise bananen’ verzorgden. Een poging tot zelfstandig debarrasseren werd ons welwillend doch zeer duidelijk niet toegestaan, maar daar konden we ons snel mee verenigen. De finale bereiding en het uitserveren kon weer wel, met wederom een zeer smakelijk resultaat.
Uiteindelijk was het nog wel net vrijdag toen we de natte, maar wel wat minder drukke Zevenaarse buitenlucht weer instapten en op huis aan gingen .
Wederom een gezellige kookklupavond!





12.02.2006
José Vleeming
Genieten
Hallo Ewald en Johan,

Bedankt voor de leuke workshop. We hebben het allemaal fantastisch gehad, alleen maar lovende woorden en achteraf nog heel veel plezier. Het eten werd door iedereen als heerlijk beschouwd en jullie gastvrijheid, ambiance en vakmanschap staan inmiddels hoog aangeschreven.

Groet, José





28.01.2006
Gabi en Pieter Kwant
Bruiloft
Hoi Ewald!

Hier een berichtje van een versgetrouwd stel uit Arnhem.. We kijken met heel veel plezier terug op 27 januari, het was een prachtdag, en grotendeels dankzij jou en je medewerkers! Het zag er ten eerste perfect uit, wat we ook erg leuk vonden was de uitleg voor de groep voordat het buffet werd geopend!
En dan natuurlijk de professionele bediening en het heerlijke eten, niemand was ontevreden, nee - iedereen was zeer onder de indruk!
Ontzettend bedankt voor de perfecte uitvoering, persoonlijke en enthousiaste benadering - helaas trouwen we maar één keer, maar ach er zijn ook andere gelegenheden te bedenken zullen we maar zeggen!
Het was top!

Groetjes,
Gabi en Pieter Kwant





15.01.2006
Sandra Geerlings
Gezellige workshop
Okane, beter laat dan nooit , maar ik wilde toch nog even zeggen dat onze avond op 14de januari SUPER was !!!! Enorm genoten en zeker nog eens voor herhaling vatbaar.

Ewald en Johan bedankt.

Sandra




Mobiele Eetheid op Twitter Mobiele Eetheid op Facebook